Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU5TR

ФОТО ДОСТАВКА ОТЗЫВЫ ▼ Подробнее

500 300 ₽

В МАГАЗИНMirCli

Найдено в: MirCli
Произведено: Италия
Производитель: APACH
Модель: CHEF LINE LBMODU5TR

Найти похожие на AliExpress

в Джум +

Описание

Устройство шоковой заморозки APACH (Апач) CHEF LINE LBMODU5TR** в процессе работы способно быстро уменьшить температуру готового блюда, сохранив внешний вид, вкус и запах для дальнейшего хранения или использовать как заготовку для срочных заказов. Сенсорная система управления помогает определить и установить температуру, нужную для определенного вида продуктов. Особенности и преимущества: - Ручной цикл t=-40+10С, без агрегата - Емкости 5 GN - Электронный термостатический клапан, - Шоковое охлаждение, глубокая заморозка, - Воздушный принцип охлаждения; - Санитарная обработка паром, - Регулируемые по высоте ножки, - Используемый фреон R452a; - Длительность охлаждения и заморозки 90-260 минут; - Рабочая температура заморозки от +90 до -18 градусов; - Изоляционный слой 60 мм; - Технические особенности: двери - амортизация, с системой против запахов; - Игольчатый одноточечный термощуп, быстросъемный и легкозаменяемый - Регулировка вентиляции 30%-100% - Работа при температуре окружающей среды до 43°С - Снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304 - Легкозаменяемые магнитные уплотнители Уникальные шкафы водяного и воздушного охлаждения представлены в серии Сhef Line итальянского бренда Apach, которые содержат инновационные программы для контроля всех рабочих процессов внутри оборудования. Для температурного контроля в режиме охлаждения и нагрева используется комплектуемый термощуп. Широкий ассортимент линейки наделен эргономичным стильным дизайном, высокой производительностью, а также экономным потреблением ресурсов и защитой окружающей среды.